工業(yè)葡萄糖又稱污水處理工業(yè)葡萄糖或培菌工業(yè)葡萄糖，是以優(yōu)良淀粉或大米經(jīng)為質(zhì)料，經(jīng)液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，將塊狀葡萄糖切削后單調(diào)成葡萄糖粉，又稱工業(yè)糖粉或工業(yè)級(jí)葡萄糖粉。白色粉狀固體，微生物發(fā)酵、污水處理等工作。
工業(yè)葡萄糖用途：
1、工業(yè)葡萄糖在污水中的作用：污水處理中為何要加工業(yè)葡萄糖污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了供給碳源，這是為了十分好的培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性，有用改善污泥的親和性，比尿素的作用要來的快。若工作的體系中COD、BOD不足以供給菌種生長(zhǎng)繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
2、工業(yè)級(jí)葡萄糖皮革工業(yè)運(yùn)用途理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑。
3、工業(yè)葡萄糖用做鋼鐵表面清洗劑：鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以習(xí)慣特別用途時(shí)，如制造馬口鐵，鍍鋅板，表面鍍鉻（電度）等，其鋼坯表面均需經(jīng)過嚴(yán)厲清洗，使鍍層物與鋼鐵表面健壯聯(lián)絡(luò)，這時(shí)候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會(huì)到達(dá)十分志向的作用。
4、工業(yè)葡萄糖可以作水泥摻合劑：水泥中添加必定數(shù)量葡萄糖酸后，可添加混凝土的可塑性和強(qiáng)度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的開端與畢竟凝聚期間，例如添加0.15%的葡萄糖酸,可將混凝土的初凝聚時(shí)間延伸10倍以上,也便是將混凝土的可塑時(shí)間從幾小時(shí)延伸至幾天,而不影響其牢度。
5、工業(yè)葡萄糖可用于電鍍，膠卷制造等許多工業(yè)領(lǐng)域。
(3)乳化油，油滴粒徑小于10μm，不易從廢水中分離出來。
由于不同工業(yè)部門排出的廢水中含油濃度差異很大，
如煉油過程中 產(chǎn)生廢水，含油量約為150一1000mg/L，
焦化廢水中焦油含量約為500一800mg/L，
煤氣發(fā)生站排出廢水中的焦油含量可達(dá)2000一 3000mg/L。
因此，含油廢水的治理應(yīng)首先利用隔油池，回收浮油或重油，處理效率為60％一80％，出水中含油量約為100一200mg/L；
廢水中 的乳化油和分散油較難處理，故應(yīng)防止或減輕乳化現(xiàn)象。
方法之一，是在生產(chǎn)過程中注意減輕廢水中油的乳化；
其二，是在處理過程中，盡量減少用泵提升廢水的次 數(shù)、以免增加乳化程度。
處理方法通常采用氣浮法和破乳法。
(2)分散油．油滴粒徑介于10一 100μm之間，懇浮于水中。
(1)浮上油，油滴粒徑大于100μm，易于從廢水中分離出來。
污水處理調(diào)試期間投加葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性。污水處理中作為污泥營(yíng)養(yǎng)源，比尿素來得快，若運(yùn)行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長(zhǎng)繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
工業(yè)葡萄糖具有以下特點(diǎn)：
1、本品為白色結(jié)晶性粉末。
2、實(shí)現(xiàn)了分子過濾，把小分子的葡萄糖分子濾過，把大分子的多糖全部截留，產(chǎn)品純度高，使用效果明顯，用量省等特點(diǎn)；
3、簡(jiǎn)化傳統(tǒng)工藝的多道工序，完全取消了活性炭和助濾劑的使用，EU值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的限量；
4、分離純化糖液效果好、濾速快、純度高；
5、生產(chǎn)上閉路循環(huán)、對(duì)環(huán)境無污染，產(chǎn)品質(zhì)量好、穩(wěn)定，無批次差別。
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